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禁止泔水饲喂生猪 ——致全区广大生猪养殖户的一封信

作者:来源:360足球直播发布时间:2018-09-17 16:25点击数: 次

当前,非洲猪瘟疫情防控形势异常严峻,为切实做好我区非洲猪瘟防控工作,根据《中华人民共和国农业农村部公告第64号》以及中省、市防控非洲猪瘟等重大动物疫病有关文件会议要求,现要求全区生猪养殖户禁止泔水喂猪。

一、泔水是什么?

泔水是指饭店、餐厅、食堂等处收集的餐厨废弃物。泔水中不仅有剩饭剩菜,往往还有塑料袋、骨刺、烟头及厨房垃圾等危害生猪健康的东西。

二、泔水喂猪的危害性

泔水是人吃剩的饭菜,里面有很多经人散播出的传染病细菌、病毒和寄生虫(卵)等病原微生物,猪吃了这些泔水很容易得病。根据流行病学调查,外省发生的多起非洲猪瘟疫情,都是生猪养殖场用泔水喂猪。因为非洲猪瘟病毒可在泔水中长期存活。有的养猪场虽有蒸煮设备,但设备简陋,环境卫生极差,不具备城市生活垃圾经营性收集、运输、处置服务许可条件,违反了餐厨废弃物集中定点处置的有关规定。同时,泔水容易腐败变质,产生霉菌毒素,猪吃了容易拉稀,影响生长,不长肉还掉膘,还要花钱打针。因此,严禁泔水喂猪不仅能防止餐厨废弃物进入人类食物链,保证食品安全,而且对阻断非洲猪瘟、猪链球菌等动物疫情传播起到关键性作用。

三、泔水喂猪承担的责任

广大生猪养殖户是动物防疫责任的主体,要进一步提升非洲猪瘟防控意识,积极配合防控非洲猪瘟等重大动物疫病,坚决做到不用泔水喂猪。对不听劝阻,仍使用泔水喂猪,引发非洲猪瘟疫情或因此造成疫情传播蔓延的养殖场(户),将不享受扑杀补助、不享受产业支持政策,并依据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规进行处罚。

四、严格生猪检疫要求

915日后经劝阻仍然使用泔水饲喂的“泔水猪”,一律不允许出具产地检疫证明,一律不得入场屠宰。对915日之前使用泔水饲喂过的生猪,立即停喂,限制移动,观察20天,无异常情况的,可按照检疫工作要求出具动物产地检疫证明。

汉滨区农业局         

2018915        

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